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ゆりりんこ。の徒然日記 Ⅱ

日々の出来事、感じた事、頂いた物、備忘録等を私的に赤裸々に綴っています。そして素敵なコンサートやイベントのお知らせ等のご紹介。 日記の日時は滅茶苦茶ですがお気になさらずに・・・。 お気軽にコメント下さい♪

1+1=3のカヴァ

♪ 007
昨年9月初旬まで遡ります~!
南森町の「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」へ。

♪ 008
Corton Grand Cru "Grèves" Jean-Claude Belland(1999)コルトン グラン・クリュ "ル・グレーヴ" ジャン・クロード・ベラン(1999))」を飲んでいます♥

♪ 009 ♪ 010


♪ 011
先程の巨峰と言い、こちらの白桃と言い、例の場所のご近所さんのあの果物屋さんのもの。
いつも本当にジューシーで、勿論新鮮で本当に美味しい! +.(人´∇`*).+
いつかわたしもお買い物してみたい・・・。 σ(´x`o)


1+1=3 Cava Brut(ウ・メス・ウ・ファン・トレス ブリュット カヴァ)
♪ 012 ♪ 013
僅か30ヘクタールばかりの畑で長年”幻の葡萄”を栽培してきたピニョル家、そして"スペイン最高のメルロー"と言われるスーパー・スパニッシュ「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、カン・ラフォルス・デルス・カウスのエステーベ家の両家が手を組み、共同で栽培から醸造までトップレベルで一貫させた相乗効果として、1と1が合わさり、2以上のワインが誕生するとゆう・・・。
そうそう、殆どのカヴァは少しでも多くの量を造る為プレス果汁も使用しますが、こちらのカヴァでは一番絞り果汁しか使用しないとのこと。 (*・д・)φ
写真を撮り損ねましたが、色合いはほんのり緑がかったような黄色。
シャープな切れ味で美味しかった~♥ +.(人´∇`*).+


Weingut Bernald Huber Malterdinger Spätburgunder Trocken Baden(2005)ワイングート・ベルンハート・フーバー マルターディンガー シュペートブルグンダー Q.b.A.トロッケン バーデン(2005))」
♪ 014

♪ 015 ♪ 016


お次も「Huber(フーバー)」さんでいきましょう!
Weingut Bernald Huber Spaetburgunder Arte Reven Trocken Baden(1998)ワイングート・ベルンハート・フーバー シュペートブルグンダー アルテレーベン Q.b.A.トロッケン バーデン(1998))」
♪ 017

♪ 018 ♪ 019


2人での来訪でしたが、素敵な楽しい夜でした~♥ +.(人´∇`*).+



 WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI
大阪市北区天神橋3-1-28
TEL:06-6351-4738
FAX:06-6351-4737
土・日・祝不定休(年末年始、お盆は休業)
SHOP:9:00~23:00 / BAR:17:00~23:00
http://www.wineshirataki.jp/



WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI1回目の記事

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  1. 2009/07/08(水)|
  2. ワイン+オ酒呑ミノ巻|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:6

久々に脚モデルのオネエサンのお店へ♪ | ホーム | 酵素風呂23回目**ゴンタくん、かなり大きくなっていました~♪

コメント

不快指すうラディミール・アシュケナージ♪

ヒポポタマスなブリュットやったってわけですね。
ドライでチメタクって美味しそう♪

 先日と同じ写真?
ドイチェ ヴァイン♪
  1. 2009/07/07(火) |
  2. URL |
  3. アイントホーフェン #- |
  4. 編集

お酒の話は・・・

絡めないワタシ・・・。
でも一言書きたくて。
じぇんじぇん飲まない私です。
  1. 2009/07/07(火) |
  2. URL |
  3. cyongmi #- |
  4. 編集

アイントさまへ

おはようございまスウェーリンク♪


> ヒポポタマスなブリュットやったってわけですね。
> ドライでチメタクって美味しそう♪

そうなんです~!
きっとアイントさま好みな泡かと♥
超美味しかった・・・♥
だんだん泡が特に美味しく感じる季節になってきましたね。


>  先日と同じ写真?
> ドイチェ ヴァイン♪

フーバーさんのワイン。
同じ造り手さんなんですが、ちょっと微妙に違ったかな??
もう少し過去に遡れば(順不同ですが・・・)、同じワインに当たるかも。
  1. 2009/07/08(水) |
  2. URL |
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

チョンミちゃまへ


> 絡めないワタシ・・・。
> でも一言書きたくて。
> じぇんじぇん飲まない私です。

チョンミちゃま、コメント、有難うございます♥
でもチョンミちゃま、飲めそうやのにね~!
一見酒豪さんそうに見える(失敬)・・・。
先日の韓国ツアーの際は、学生さんと一緒なので飲まないようにしてはるんや~と思い込んでいました。
でも飲んでいても飲んでいなくても同じテンションだから(・・・とわたしが勝手に思い込んでいるだけ)、チョンミちゃまとお食事していたら楽しいです~!
  1. 2009/07/08(水) |
  2. URL |
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

スゴイ!!

ゆりりんこりんってば、よく分かりますね~~。
私、たぶん「飲んだらスゴインデス」だと思いますよ。
でも飲んだことなくて、これからも飲むつもりないんです。
ある人には、それって人生の半分損してると言われましたが・・・。
でも私、ゆりりんこりんがおっしゃるように、飲んでなくてもテンション高いしよくしゃべるし、
飲んでとんでもない事になってる人の相手も上手いですよ~~~。( ̄ー ̄)ゞ フフッ
  1. 2009/07/10(金) |
  2. URL |
  3. cyongmi #- |
  4. 編集

楽しいだろうなぁ・・・

今密かに韓国(金海)ツアーを練っています。
いつになるかは未だ分からんけれど・・・。
演奏出来そうな場所(学校とか集会場とか)とかご存知でしたらお教え下さいませ~!


> でも飲んだことなくて、これからも飲むつもりないんです。
> ある人には、それって人生の半分損してると言われましたが・・・。

ううん、そんなこと無いと思います。
わたし、実は日本酒とかマッコルリなどが殆ど飲めないんですけれど、同じようなこと言われたけれど、もしかすると飲めるかもしれない。けれどもこの先も飲むつもりはないんですなぁ・・・。


> でも私、ゆりりんこりんがおっしゃるように、飲んでなくてもテンション高いしよくしゃべるし、
> 飲んでとんでもない事になってる人の相手も上手いですよ~~~。( ̄ー ̄)ゞ フフッ

めちゃんこ貴重な人材じゃありませんか!
チョンミちゃまとご一緒していたら安心して飲めるかも?!
いんや~、ご相伴させて頂きたいですっ!! (*′v`从)

  1. 2009/07/11(土) |
  2. URL |
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
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